益生菌竟这么厉害？降压、降脂、降血糖，让“富贵病”不再任性！

更新时间：2023-02-06 00:12:00 浏览量：66

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高血压、高血脂、高血糖，被称为“三高症”，也被称为“富贵病”，可以单独存在，也可能并发关联。高血脂可以引起血管栓塞，高血压可以引起脑出血和脑血管破裂，高血糖可以引起糖尿病。三高危害甚大，除了日常预防之外，可以通过补充益生菌来调节。

目前，我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人，已成为人类死亡病因最高的“头号杀手”!心脑血管疾病具有“四高一多”的特点---发病率高、致残率高，死亡率高、复发率高。世界卫生组织已明确指出，防止心血管病的第一道防线就是减少和控制“三高”。

益生菌控制三高的隐秘高手

对于三高人群一般都是通过药物控制，但是一旦用药，就会产生依赖。很少有人知道益生菌却可以解决这个问题，可以调节肠胃，以及增强全身的免疫力。

益生菌调节高血压

1)通过胞外蛋白酶、肽酶（羧肽酶、氮肽酶）的水解作用，包括具有抑制血管紧张素转化酶活性抑制肽；

2）菌体成分：如乳杆菌细胞壁成分，在原发性高血压大鼠和高血压患者体内表现出降血压作用；

3）益生菌，以活菌形式到达肠道，促进机体对部分可以调节血压的矿物质的吸收；

4)部分益生菌产生的胞外多糖可能具有一定的降血压作用。

益生菌除了可以通过降低由高胆固醇引起的高血压外，益生菌代谢物的降血压作用也成为近年来研究的热点。

一种是降血压肽。这种主要发现于瑞士乳杆菌发酵乳中的短肽也叫活性 ACE （血管紧张素转化酶）抑制肽。血管紧张素II 能有使血管收缩、血压升高的作用，ACE 抑制剂的原理是通过抑制血管紧张素I 转化为血管紧张素II ，从而改善血液流动和血压。目前经过实验验证作用显著的这种活性三肽有VPP （缬氨酸-脯氨酸-脯氨酸）和IPP （异亮氨酸-脯氨酸-脯氨酸）。

另一种GABA （γ-氨基丁酸）也在发酵乳中存在。γ-氨基丁酸，是一种非蛋白质组成的天然氨基酸，主要存在于哺乳动物脑、脊髓中，是一种重要的抑制性神经传递物质。应用于肝昏迷及脑代谢障碍。还可抗精神不安，对高血压也有改善作用。

注意：高血压与便秘的关系

很多高血压患者都有不同程度的便秘。实际上便秘与高血压密切相关、互为因果，特别是肝火比较盛的高血压患者，由于肝气和腑气郁滞，会耗伤津液，使肠道干涩而排便困难。同时会增加心脑血管发生意外的机率。另外，便秘会使肠道内毒素重新进入血循环，危害人体，加速脑细胞的老化、死亡，使人思维缓慢、健忘，甚至痴呆。很多高血压患者因为便秘导致猝死。

有益菌（益生菌）在肠内繁殖时，就会制造出乳酸或醋酸等有机酸，作为代谢产物，可以促进肠子蠕动，防止便秘；同时部分的益生菌能特异分解奶蛋白（酪蛋白），产生具有抑制引起血压上升的酶（ACE ）活性的两种多肽（VPP 和LPP ）。常期饮用含有这两种生理活性多肽的益生菌酸奶（或服用这种益生菌）有防止高血压的效果。

益生菌调节高血糖

无数的医学科学研究资料都一再表明：高血糖是一种有毒物质。它会使红细胞失去柔韧性而变硬，阻塞细小的血管，诱发血栓。在血管中与蛋白结合成糖化蛋白，使蛋白丧失功能，使血管受伤，易引发动脉硬化。持续高血糖就会发展为糖尿病。

糖尿病是一组以慢性血葡萄糖（简称血糖）水平增高为特征的代谢病，主要特点是血糖过高、糖尿、多尿、多饮、多食、消瘦和疲乏。它分为Ⅰ型（胰岛素依赖型糖尿病）和Ⅱ型（胰岛素非依赖型糖尿病）两种。Ⅰ型是由于自身免疫机能发生异常，胰岛细胞被破坏，胰岛素几乎无法分泌而产生的。Ⅱ型是因生活习惯和易患糖尿病的体质造成胰岛功能的低下和不足而产生的。95％的糖尿病是Ⅱ型糖尿病，Ⅰ型糖尿病只占少数。

1）益生菌对糖尿病是有效的。作为一般细菌最喜欢的物质，葡萄糖也会优先被黏膜上的益生菌利用。益生菌减少了葡萄糖的吸收。有大量的益生菌存在时，作用非常明显。

2）当摄入大量益生菌时，益生菌和肠内的有害菌发生激战，需要身体供给益生菌大量“优质军粮”——葡萄糖，这主要靠血液来输送，从而加速葡萄糖的代谢。

3）Ⅰ型糖尿病是由于自身免疫机能发生异常而导致胰岛细胞被破坏引起的。益生菌可以激活胰腺细胞活性，修复受损细胞，调节免疫力的功能，可以防止免疫亢进带来对胰岛细胞的损坏。

4）益生菌可以预防和减轻糖尿病的各种并发症。

注意：糖尿病饮食治疗是糖尿病治疗的—项最重要的基本措施，无论病情轻重，无论使用何种药物治疗，均应长期坚持饮食控制。

益生菌调节高血脂

血脂的主要成份是胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白，而且是造成动脉硬化和高血粘的主要原因。胆固醇是胆汁的主要原料，胆汁是重要的消化液，尤其在消化脂类物质时作用非常重要。当食物进入十二指肠帮助消化，参与消化后的胆汁大部分又被小肠重复吸收，进入肝脏，增大肝脏及血液负担，同时有很大一部分则被细菌分解成粪固醇。因粪固醇不被肠所吸收。

益生菌具有血液清道夫的作用，能够消除血管壁的胆固醇，缓解动脉硬化、心脏供血不足和脂肪肝等病况。经服用益生菌，对降解代谢后产生的大量的内毒素进行了清理，及时的将肠溶物送到结肠，排出体外，故降低血液中的胆固醇含量，那么血脂就降下来了血粘度和动脉硬化也会改善。

注意：高血脂人群要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入,食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主,如豆油、花生油、玉米油,蛋类每天不超过1个，多吃高纤维食物。戒烟戒酒。

?注：普及益生菌知识，不作医疗指导作用。

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